Beredskapsrätt på menyn

Hägersten-Älvsjö har fyra dagliga verksamheter som driver restauranger, Glasade gången, Café Hitom, Glasade Gården och Café Glasklart. Under beredskapsveckan kommer de att ha en beredskapsrätt på menyn. Recept till dessa rätter finns samlade i en folder som delas ut till alla gäster.

Under veckan kommer Glasade gången på fasta tider demonstrera hur du kan använda spritkök. På Café Hitom använder de muurika på uteserveringen och erbjuder ”beredskapsdesserter” på menyn.